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                                                        发稿时间:2020-06-05 20:15:39

                                                        但蓬勃发展的人造肉市场中,仍不乏质疑的声音,其中最受关注的就是人造肉的“食品安全风险”,风口之中难免混杂一些存在食品安全风险的企业入局。“人造植物肉国标正在制定中,出台时间或许不会让市场等待太久。”中国肉类食品综合研究中心主任王守伟曾在1月3日表示。

                                                        在获取大量关注和点赞的同时,有网友曝光“虎子的后半生”疑似同时高消费。网友称,该博主的大众点评账号两年内打卡了500多个消费场所,消费金额达10万元。此外,还有网友质疑该博主晒出的病例并非来自虎子本人。

                                                        华南理工大学食品科学与工程学院教授杨晓泉介绍,目前“细胞培养肉”技术尚未成熟,还处在实验室阶段,市面上可见的“人造肉”均以“植物肉”为主。

                                                        不只是肯德基,今年以来,多家企业开始密集布局“造肉”计划。

                                                        正如刘锐所言,除了“赶时髦”之外,人们会考虑“人造肉”的重要原因还是在于它的“环保”和“可持续”。

                                                        鸡块没什么了不起。主要是人家的鸡块,不含一点鸡肉。

                                                        当下,消费者接受度还不普及之外,人造肉比真肉贵是人造肉发展的另一个巨大障碍。

                                                        从吃饱转为吃好的年代,“健康”是人造肉为了抓住消费者眼球主打的核心价值,“0胆固醇”、“不含脂肪”是重要的宣传标签。

                                                        2019年10月9日,食品科技公司Bioprinting Solutions在太空使用3D打印技术培育人造肉。

                                                        武汉市江夏区第一人民医院公告称,该院呼吸与危重症医学科医生彭银华在抗击疫情一线不幸感染新冠肺炎,于1月25日入住该院,1月30日病情加重,被送往金银潭医院治疗。因病情恶化,经抢救无效,于2月20日21时50分去世。针对哔哩哔哩弹幕网(B站)患癌博主“虎子的后半生”视频被质疑造假卖惨事件,6月3日晚,B站方面再次发布声明称,经B站后台核验,该用户在视频中的形象以及注册的身份证信息,与其个人病历的信息一致,不存在冒名顶替的情况。